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【新闻】中国蛋老大湖北还能坐稳吗何首乌

发布时间:2020-10-18 22:00:51 阅读: 来源:地坪漆厂家

中国蛋老大,湖北还能坐“稳”吗?

农村新报

湖北农业信息网讯:近日,在湖北出口蛋品企业协会年会上,记者得知,2012年,湖北出口蛋品4.49万吨,金额5300万美元,2013年,下降到2.7万吨,4700万美元。从4.49下滑到2.7,上个世纪七八十年代享誉港澳的“湖北蛋”这一品牌貌似遭遇了出口“滑铁卢”。湖北如何坐稳“蛋老大”交椅?近日,记者走访了相关部门和企业。强“敌”环伺 保住首强任务艰在湖北省蛋品出口企业协会第一次会议上,省农业厅副厅长王红玲对出口蛋品企业赞誉有加:“2007年到2012年,湖北连续6年占据全国蛋品出口第一位的宝座。”但湖北“蛋老大”的地位近年却受到了挑战,湖北省出入境检验检疫局动物检验检疫处处长黄晟介绍:“2013年,辽宁省蛋品出口上涨了40%,距离湖北仅一步之遥,一是受益于它是玉米等饲料的原产地,二是蛋品从海上直接出港,运输成本较低。”除此之外,“湖北鲜蛋”这一品牌也遇到了“李鬼”。动物检验检疫处颜小平科长说:“深圳、东莞有些养殖基地,产品生产环境、加工工艺远远赶不上湖北企业,曾假冒湖北蛋品出口,冲击湖北蛋品的市场。”苦练内功 湖北蛋品首配电子身份证 湖北出口蛋品企业协会会长李德胜说:“要保住湖北‘蛋老大’的位置,只有强管理、练内功。”在湖北出入境检验检疫局的帮助下,去年12月1日起,湖北供港澳蛋品利用射频识别技术进行溯源管理,每箱湖北供港澳的蛋品都将佩戴“电子身份证”,识别终端轻轻一扫,可追溯到蛋品来自于哪个养殖场的哪个车间。这一举措,既消灭了“李鬼”,又给每个企业套上了质量管理的“紧箍咒”。黄晟处长介绍:“我们对这种电子识别技术有要求,一箱蛋五秒钟扫描、过关,绝不能延迟通关速度。”溯源管理之初,宜昌一家企业因为电子标签未到货,在客户的催促中把没有佩戴“电子身份证”的蛋品运到深圳,硬生生地被退了回来,该公司郑总表示服气:“这样严格要求,我们以后做生意更放心了。”一家江西的企业过去常在东莞的养殖基地收购散养的蛋品,再假冒湖北蛋出口港澳。神地公司的杨砚总经理说:“上个月开始,这个‘江西老表’就关门回家了!”多个品牌 不如不要品牌在澳门,湖北皮蛋有80%的市场份额,在香港,湖北皮蛋也占到50%的市场。湖北蛋品在港澳40多年来长盛不衰。香港《食物内除害剂残余规例》于8月1日起生效,将对供港蛋品质量提出更高要求。 “一根筷子容易被折断,十双筷子就牢牢抱成团。”神丹公司总经理李清逸说:“我国从美国、澳洲进口牛肉、大豆,消费者记住了是哪个公司的吗?没有!记住的只是美国大豆、澳洲牛肉,既然湖北的皮蛋工艺已经达到相当高的水准,我们为什么不让国外消费者记住湖北蛋?”李德胜会长高度认同这一观点:“与其训练消费者记住很多品牌,不如让消费者记住湖北品牌。以湖北的出口蛋品企业的实力,成立一家注册资金3000万元左右的股份制皮蛋出口贸易公司,可以让湖北皮蛋出口占据更大的市场份额。”

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