儿童食品未必更营养购买莫被牵着鼻子走-【新闻】

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儿童食品未必更营养

记者近日走访了丰台区的超市和孕婴店，在一家孕婴店看到一款容量为100克的儿童牛肉松售价为39.8元，超市内一款容量为280克的成人牛肉松售价为58元，儿童牛肉松的价格明显高于普通牛肉松。不过仔细对比二者的营养成分表，记者发现二者的比例差别不明显，均由能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠构成。记者又对比了一种儿童牛奶和普通牛奶。与普通牛奶相比，儿童牛奶的价格要高出不少，一款190ml的呵护肠道型儿童牛奶售价是3.3元，而同一品牌250ml纯牛奶的售价还不到2.6元。记者查看多款儿童牛奶的配料表发现，除生牛乳外，白砂糖位列配料表第二位，有的品牌还添加了蜂蜜。对此，知名奶业专家王丁棉表示，儿童牛奶之所以都添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，是因为孩子天生喜欢甜味，一旦喝了这种甜味奶就不愿意接受不甜的牛奶，父母便只能投其所好选择这种儿童奶。王丁棉还表示，现有的儿童乳酸饮料和钙奶饮料中，最严重的问题就是含糖量过高，可谓是高糖饮料。高糖很容易导致小孩牙齿发育不好、肥胖等问题。同时，这类饮料中的含乳量和蛋白质含量都很低，营养结构不合理。因此，这种饮料产品的含糖量应适度降低，从食品的源头斩断导致儿童肥胖的根源。购买莫被牵着鼻子走中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，现在很多食品都会标明“儿童”二字。其实国家并没有相关的儿童型食品的标准要求，这两个字几乎是可以随心所欲使用的。北京中医药大学教授杜金行表示，有些产品只是用多加点糖、多加点香精、包装上画点卡通人物，再放点小卡片小玩具之类的手段来吸引孩子，对健康没有任何额外益处。作为家长，很容易被“儿童”、“幼儿”之类的字样所吸引。但从孩子的营养需求及食品安全角度出发，家长需要仔细对比所谓“儿童专用”食品的配料、成分标签，选择合适的产品购买。中消协建议，学校和家庭要教育孩子掌握必要的安全、健康饮食知识，购买食品前仔细查看食品包装说明，引导孩子们自觉远离不健康食品。儿童食品应尽量天然此外，家长应让孩子多运动，不要暴饮暴食，平时多摄入新鲜蔬菜和水果，主食和辅食应该从营养均衡角度来注重合理搭配。除了一日三餐，还可以加两次牛奶或水果作为间餐。专家表示，在选择儿童食品时要尽量选择天然成分的儿童食品。食材最好是新鲜蔬菜、水果、肉蛋类等，对于一些高脂肪、高糖、高盐等食品尽量少买。选择儿童食品要关注适龄性。儿童的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物，尤其是在周岁以内。正确挑选儿童强化食品。首先要根据不同年龄层的儿童生长发育特点，选购所需的营养和适宜的食品种类，其次要注意营养强化量是否合理，以免强化量过大，超出儿童生理摄取量而引起不适，或强化量太小，对儿童健康成长又起不到作用。（实习编辑：吴敏双）

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