中学生的一日三餐饮食营养

中学生的一日三餐饮食营养

我们都知道中学生的学习工作压力也是非常大的，而且这个时候应该要多注意营养，多吃一些蛋白质，维生素的时候应该要让孩子吃得比较丰盛一点，因为这样才可以避免孩子的大脑出现问题，那么如何安排中学生的一日三餐呢，那么在生活中应该怎么吃。

早餐：

1、必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜)，并适当吃清淡些。

2、家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。

3、再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。

4、要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。

午餐：

要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。

要提醒的是，凉拌菜要注意安全、卫生，尽量不要买成品，自家做要注意清洗干净，同时砧板、菜刀等要生熟分开，防止交叉感染。

此外，部分孩子只吃菜不爱吃主食，家长不应纵容，否则碳水化合物摄入太少，能量供应不足，影响孩子备考的效率。建议午间吃2至3两米饭或面条。

下午茶：

可安排在下午3点至4点，食谱与早间餐类同，由水果、奶制品和少量主食构成。

晚餐：

建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。

总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要让孩子吃好、吃饱，并注意多样化的食谱，重视食物的色、香、味、型和营养搭配，采取多种食物混合，以达到食物的互补作用，使身体获得各种必需的营养素。要纠正孩子偏食、挑食等不良习惯。还要鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼，这也是促进孩子长高的重要因素。此外，要注意孩子的心理健康，因为心灵创伤、精神紧张、情绪压抑，都会引起内分泌失调，影响孩子生长发育和身高的增长。

很多人都特别希望孩子的身体更加健康，尤其是对一些中学生，那么这个时候也是发育比较快的年龄，一定要记得可以多吃一些蛋白质维生素的食物，生活中多运动，然后多去参加一些体育方面的运动，才可以增加孩子的抵抗能力，才可以让孩子变得越来越健康。

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