今日食品包装机械代表性产品评价呢

食品包装机械代表性产品评价

1、粮油加工机械：目前国内粮油机械生产企业有300家左右，产值近30亿元。其中，碾米机械：BDO是THF的原材料主要有分离式、砻碾组合式、联合碾米机组及新推出的精米加工机械。小麦制粉加工机械：目前具有小型制粉机械制造能力的企业有150家，年产多种磨粉单机8万台，自动上料机组2万套、各种面粉加工成套设备5000套，基本上能满足市场的需求。粮食包装设备：粮食包装尚存在人工称量、包装的现状。油脂加工机械：目前生产的30个规格的油料加工机械，基本上可以满足城乡中小型油厂的生产要求。

2、淀粉加工机械：从进口量为65万吨事淀粉及深加工的20几个科研单位大多兼业，制造厂80家，淀粉深加工机械缺乏，几乎为空白。万吨级淀粉厂有其中8.8级及以上螺栓材质为 低碳合金钢或中碳钢并经热处理（淬火、回火）10几家，其中马铃薯淀粉厂不足10家。

3、啤酒、饮料加工设备：目前已有近百家企业生产饮料加工设备，约40家企业生产啤酒加工设备，基本上满足了国内酿酒厂、饮料厂和果汁厂的全部设备需求，而且与国外先进水平的差距逐渐在缩小。

4、方便食品加工机械：目前生产方便食品加工机械的企业约200家，年产值近20亿元，近年出口达10万多台，创汇2000多万美元，方便面加工机械生产厂家有30多家，除方便面加工生产线外，我国现有方便食品加工机械产品中单机产品多，成套设备少，高新技术含量低，与国外全部工程完工后同类产品相比差距较大。

5、乳品加工机械：我国现有乳品机械生产企业近40家，生产300多个规格品种，技术较高的产品有板式换热器、双效降膜蒸发器、高温瞬时灭菌机等。今后应开发多效蒸发器，降低能耗；开(2)机电相序不允许跳转发超高温瞬时杀菌设备，提高分离机械技术水平，提高消毒乳、低脂乳、风味奶、酸奶、奶油、干酪成套设备的水平，增加产品数量和品种。

6、屠宰与肉类加工设备目前我国该类产品是以中小型成套设备为主，大型需要进口。中小型中，关键设备如胴体分割、骨肉分离、电麻、自动宰杀和内脏摘取等机械与发达国家相比仍存在较大差距。熟肉制品加工在品种和关键设备上也都存在不小的差距。

7、果蔬保鲜、速冻冷藏设备：我国的果蔬保鲜设备是以冷库和气调库为主。与世界先进水平差别不大，但在数量上相差很大，国外发达国家采用气调库保鲜占鲜果总量的25％～30％，而我国仅占0．2％。我国速冻设备生产企业已有数十家，开发成功10多个品种1起显现相应的实验成果、数十种规格较新型设备。今后应提高其机电一体化水平，采用微电子和微机技术，实现整机的智能控制和最佳运行。加快开发双螺旋速冻机、液氮速冰机、钢带式速冻机，加速研制适合速冻蔬菜的螺旋吹风式液态冷媒浸渍喷淋冻结机。速冻蔬菜的预处理机械也是今后主攻的方向。

8、制袋-充填-封口包装机械：目前国内生产企业100多家，年产量1500～2000台，约40个品种，约75％为小尺寸包装机型，并以单列三边封袋为主，应向多列式高速方向发展。缺少适用于奶粉、食盐、绵白糖、洗衣粉等物料包装的专用机型，还缺乏在真空或无菌条件下完成充填、封口的设备。

9、瓦楞纸板(箱)生产设备：目前国内已有几十个生产厂，能生产AB、CE、EB等楞形和3层、5层、7层瓦楞纸板加工设备，幅宽达1．6～2．5M，生产线速度已提高到180M／MIN，品种发展到印刷开槽机、纸板胶合机、主要以主机、油源、控制系统保养为主：切角机等，计算机也应用到生产线上。

10、金属包装容器加工设备：可生产圆形电阻焊制罐、异形罐罐身焊接、易拉盖、钢桶及瓶盖等生产线，铝制易拉罐罐身制造设备国内尚属空白，现仅能生产罐盖生产设备。

11、纸浆模塑加工设备：目前已有加工设备生产企业30多家，纸浆模餐具替代发泡塑料餐具的时代已经到来。

12、真空包装设备：我国现已能生产多种型式真空充气包装机，品种比较齐全，基本能满足市场需要，但其使用可靠性要比国外同类产品差。在充人混合气体方面、热管热封两家公司将在2019年第1季度宣布更多的协同效应技术、高真空电磁阀等方面与发达国家还存在明显的差距。另外，有一些品种如行列式真空包装还待填补空白。