欧盟压低果汁棒曲霉素含量标准-【新闻】点地梅
欧盟压低果汁棒曲霉素含量标准
日前,欧盟委员会抛出了空前压低果汁棒曲霉素含量的指令。这一消息,对于欧洲市场上的烟台果汁出口商而言,不啻一逐客通牒:目前山东省烟台市能达到标准的企业几乎没有。 今年4月1日,在监管若干含棒曲霉素食品的欧盟第455/2004号条例正式生效。该条例中,对含苹果汁饮料中棒曲霉素******限量制定出新的标准:果汁、特别是苹果汁及含苹果汁的***精饮料中******限量为50ppb,固体苹果产品中******限量为25ppb,儿童用苹果汁和婴儿食品中******限量为10ppb。据了解,这一条例即时在欧盟各成员国实行,无须再转化为成员国的本国规定。 “这一标准的出台,可以说是向果汁出口商下的一道逐客通牒。”业内人士分析说。据介绍,考虑到企业原料供应以及加工控制水平现状,目前国内同类标准执行的是苹果汁中的棒曲霉素******限量50ppb。欧盟的新标准,目前在烟台市100%达到的企业几乎不存在。 笔者采访了几家果汁出口企业。相关负责人大多表示,对于欧盟实施的新条例,他们已经通过不同渠道了解到。问到如何来应对,企业则反应不一。 多数企业处于观望状态。而部分企业显得悲观,一位销售主管说,欧洲市场占该企业出口比重不大,实在过不了关就只好放弃。与此相反,牟平、栖霞等地几家果汁出口大户较为乐观。 业内分析人士认为,欧盟设定果汁新棒曲霉素******限量,对烟台市果汁出口触动不大。原因是烟台市浓缩苹果汁大户企业在美国反倾销案中相继赢得了“零关税”,这一胜诉,意味着40%的美国市场继续对华开放,而烟台市果汁出口企业大部分以出口美国为主,欧盟的新标准短期对果汁大宗出口不会产生影响。 笔者从检验检疫部门获悉,国家有关部门对欧盟的新标准给予了高度重视,要求在储运、生产及检测等环节严格把关,确保产品质量,以促进相关产品的顺利出口。 烟台市外经贸局世贸科科长杨坤元认为,压低果汁棒曲霉素含量对人体健康有好处,符合公共利益,属于非歧视标准。而根据世贸组织的惯例,这一标准很有可能今后一段时期在世贸国家范围内通行。因此,出口企业应当认识到,过分依赖政府是不可取的,放弃市场的结果只能是没有市场。 目前,烟台市果汁企业出口不能放弃欧洲市场,同时也不要过度依赖美国市场。要积极开拓非洲、拉了美洲、独联体和中东地区等四大新兴市场。 相关链接 棒曲霉素 棒曲霉素是一种由真菌产生的毒枝菌素污染物,是有毒致癌物,存在于多种发霉的水果和谷物中。由于加热不能破坏棒曲霉素,所以采用受污染果实加工的果汁中可能残留高浓度的棒曲霉素。尤以苹果产品为主。
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