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快速炒冰机的工作原理也是很简单：快速炒冰机压缩机压缩冷媒，气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，通过快速炒冰机里面的散热管散热。然后冷媒通过膨胀阀释放到快速炒冰机的内部蒸发器，这时内部流动的冷媒是低压液体，同时冷媒由液体变成气体要吸收热量，这样就将炒冰锅内部的温度降下去了，起到了降温的功能。然后气体冷媒再以过压缩机压缩。

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快速炒冰机的工作原理：快速炒冰机压缩机压缩冷媒（将气体变成液体），气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，通过快速炒冰机里面的散热管散热（相当于吸收冷气）。然后冷媒通过膨胀阀释放到快速炒冰机的内部冷凝器，这时内部流动的冷媒是低压液体，同时冷媒由液体变成气体要吸收热量，起到了降温的功能。然后气体冷媒再以过压缩机压缩。

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